El Congreso Latinoamericano sobre Residuos de Plaguicidas (LAPRW) se desarrolla en forma ininterrumpida desde 2007 bienalmente. En sus siete reuniones anteriores, ha concretado exitosos encuentros presenciales entre destacados científicos, académicos, profesionales, representantes de organismos reguladores y de control,  nacionales e internacionales, empresarios y estudiantes, reunidos para intercambiar conocimientos, experiencias y conocer los avances  en el campo de la investigación  científica, el análisis químico y el quehacer regulatorio relacionado con los residuos de plaguicidas y sus consecuencias sobre los alimentos, la salud y el ambiente. 

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Así, las reuniones realizadas en Brasil (2007 y 2019), Argentina (2009), Uruguay (2011), Colombia (2013), Chile (2015), Costa Rica (2017) han contribuido significativamente a la difusión en esta área del conocimiento y a través de ello, al desarrollo de la disciplina en Latinoamérica. Este evento que ha ido creciendo y superándose edición a edición en su calidad académica, ha devenido en una referencia en el estudio multidisciplinario de los efectos y la ocurrencia de los residuos de plaguicidas en el ambiente y los alimentos.